Description
Salade de pâtes froides au thon, fraîche, complète et facile à préparer, parfaite pour un déjeuner rapide, un pique-nique ou un repas d’été convivial.
Ingredients
250 g de pâtes torsadées
200 g de thon au naturel égoutté
150 g de tomates cerises
120 g de concombre
40 g d’oignon rouge
100 g de maïs égoutté
2 c. à soupe d’aneth frais ciselé
80 g de mayonnaise
100 g de yaourt nature
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
2 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe d’huile d’olive
3 g de sel
2 g de poivre noir moulu
Instructions
1. Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égouttez-les puis passez-les rapidement sous l’eau froide.
2. Déposez les pâtes dans un grand saladier, ajoutez l’huile d’olive et mélangez pour éviter qu’elles ne collent.
3. Coupez les tomates cerises en deux, détaillez le concombre en petits dés, émincez finement l’oignon rouge et égouttez le maïs.
4. Égouttez le thon puis émiettez-le grossièrement à la fourchette.
5. Dans un bol, mélangez la mayonnaise, le yaourt nature, la moutarde de Dijon, le jus de citron, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une sauce homogène.
6. Ajoutez aux pâtes le thon, les tomates cerises, le concombre, l’oignon rouge, le maïs et l’aneth frais.
7. Versez la sauce sur la salade puis mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
8. Couvrez et laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de servir bien frais.
Notes
Pour une salade bien savoureuse, laissez refroidir complètement les pâtes avant d’ajouter la sauce afin de conserver une texture fraîche et crémeuse.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Salade complète
- Method: Sans cuisson après assemblage
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 445 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 520 mg
- Fat: 19 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 14 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 41 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 24 g
- Cholesterol: 24 mg
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