Description
Un petit-déjeuner sain, crémeux et ultra facile à préparer la veille : ces avoines nuit au chocolat chaud sont riches en fibres, rassasiantes et délicieusement parfumées au cacao. Personnalisez-les avec vos garnitures favorites pour un matin tout en douceur.
Ingredients
50 g flocons d’avoine
200 ml lait (végétal ou animal)
1 cuillère à soupe graines de chia
1 cuillère à soupe cacao en poudre non sucré
1 cuillère à soupe miel ou sirop d’érable
1/2 cuillère à café extrait de vanille
1 pincée sel
Toppings au choix (banane, copeaux de chocolat, yaourt…)
Instructions
1. Dans un bocal, versez les flocons d’avoine, les graines de chia, le cacao en poudre et le sel.
2. Ajoutez le lait, le miel (ou sirop d’érable) et l’extrait de vanille.
3. Mélangez soigneusement jusqu’à obtenir un mélange homogène, sans grumeaux.
4. Fermez le bocal et placez au réfrigérateur au moins 6 heures, idéalement toute la nuit.
5. Le matin, mélangez à nouveau. Ajoutez vos toppings préférés : rondelles de banane, yaourt, copeaux de chocolat…
6. Dégustez frais ou légèrement réchauffé selon vos envies.
Notes
Si la texture est trop épaisse le matin, ajoutez un peu de lait.
Variez les laits (amande, avoine, noisette…) pour changer les saveurs.
Préparez plusieurs bocaux à l’avance pour gagner du temps toute la semaine.
- Prep Time: 5 minutes
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Sans cuisson (repos au frais)
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 bocal
- Calories: 280
- Sugar: 15
- Sodium: 120
- Fat: 6.5
- Saturated Fat: 1.5
- Unsaturated Fat: 4.2
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 45
- Fiber: 7
- Protein: 8
- Cholesterol: 5
Keywords: avoine, overnight oats, petit-déjeuner, chocolat, sain