Bienvenue chez Lady Plate, l’univers où les saveurs rencontrent l’aventure, et où chaque assiette raconte une histoire unique ! Fondé par Julia Koch, Lady Plate n’est pas seulement un site de recettes, c’est aussi une véritable communauté pour les amoureux de la cuisine, les explorateurs et les rêveurs en quête d’un équilibre parfait entre délices culinaires et découvertes du monde.
Notre Histoire
L’aventure de Lady Plate a commencé dans la petite cuisine d’enfance de Julia Koch, quelque part en Europe. Inspirée par les recettes traditionnelles de sa grand-mère, Julia s’est rapidement passionnée pour la cuisine et le voyage. Sa soif de découverte l’a menée à parcourir le monde : de la France à l’Italie, en passant par le Maroc, la Thaïlande et le Canada, Julia a enrichi son carnet de recettes en explorant des marchés locaux et en partageant des moments authentiques autour de la table.
Après avoir travaillé comme cheffe dans plusieurs restaurants étoilés Michelin et visité plus de 20 pays, Julia a voulu créer un espace où elle pourrait partager sa passion et son expérience. Ainsi est né Lady Plate : un lieu où l’on explore de nouvelles recettes, où l’on partage des astuces de voyage et où l’on découvre les plus belles traditions culinaires à travers le monde.
Ce que Nous Offrons
Chez Lady Plate, nous croyons que la cuisine est un langage universel qui rapproche les gens. Notre mission est de vous inspirer chaque jour à travers des recettes originales, authentiques et accessibles. Que vous soyez novice ou passionné, vous trouverez sur Lady Plate :
- Des petits-déjeuners gourmands pour bien commencer la journée
- Des idées de dîner simples ou festives pour toutes les envies
- Des desserts et douceurs pour combler vos proches
- Des entrées créatives pour surprendre vos invités
Chaque recette est soigneusement testée, illustrée et accompagnée de conseils pratiques pour garantir votre succès en cuisine. Nous partageons aussi des anecdotes, des histoires de voyages et des inspirations du monde entier pour enrichir votre expérience.
Notre Communauté
Lady Plate, c’est avant tout une communauté chaleureuse et bienveillante. Ici, on partage nos réussites, nos petits secrets de cuisine, nos souvenirs de voyage et surtout notre passion commune pour le goût et la découverte. Rejoignez-nous pour échanger, poser vos questions ou simplement trouver l’inspiration au quotidien !
Notre Équipe
- Julia Koch – Fondatrice, cheffe et globe-trotteuse culinaire
- Sophie Martin – Créatrice de recettes & styliste culinaire
- Lucas Dubois – Photographe & vidéaste
- Camille Leroy – Rédactrice & responsable communauté
Restez Connectés
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